백반기행 통영 멍게비빔밥 강예원 멍게가 매장 주소 연락처

 

푸른 통영 바다의 봄기운이 밥상 위로 오롯이 내려앉았습니다. TV조선 식객 허영만의 백반기행 290회 봄 만났네~ 강예원의 통영 밥상 편에서는 바다의 꽃이라 불리는 멍게를 다채로운 요리로 풀어낸 통영 향토음식 전문점 멍게가가 소개되어 깊은 인상을 남겼습니다. 은은하게 퍼지는 바다 향과 쌉싸름하면서도 달큼한 끝맛이 매력적인 멍게비빔밥정식은 한 입 넣는 순간 남해의 싱그러움이 입안 가득 채워지는 특별한 경험을 선사합니다. 정성스레 손질한 신선한 해산물과 정갈한 찬들이 어우러져 봄날 통영 여행의 미식 코스로 손색없는 이곳의 알찬 정보를 상세하게 안내해 드립니다.

 

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멍게가 위치 및 방문 정보

• 상호명: 멍게가
• 주소: 경상남도 통영시 동충4길 25
• 연락처: 0507-1401-7954
• 영업시간: 11:00 ~ 19:00
• 브레이크타임: 15:00 ~ 16:00
• 휴무일: 매주 화요일 정기 휴무
• 주차 여부: 매장 주변 공영주차장 및 인근 골목 주차 가능

멍게가 통영본점 경남 통영시 동충4길 25

멍게가 메뉴 및 가격 안내

• 멍게비빔밥정식(비빔밥정식): 20,000원
• 멍게비빔밥: 13,000원
• 성게비빔밥: 20,000원
• 멍게성게비빔밥: 20,000원

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백반기행이 반한 멍게비빔밥정식 맛의 비결

통영 앞바다에서 갓 건져 올린 듯한 멍게 본연의 신선함을 지켜내는 손맛이야말로 백반기행의 입맛을 사로잡은 가장 큰 비결입니다. 특유의 시원하고 상큼한 바다 향이 살아있는 멍게 살을 아낌없이 올리고, 고소한 참기름과 담백한 김가루를 곁들여 쓱쓱 비벼내면 멍게 고유의 감칠맛이 밥알마다 촉촉하게 배어듭니다.

 

특히 멍게비빔밥정식은 비빔밥 단품에 그치지 않고 통영 바다의 정취를 담은 정갈한 곁들임 찬들이 한 상 푸짐하게 차려져 대접받는 기분을 제대로 느끼게 해줍니다. 자극적인 양념으로 주재료의 맛을 가리지 않고 원재료의 신선한 풍미를 극대화하여 비린 맛에 민감한 분들도 부담 없이 감탄하며 즐길 수 있는 남도 밥상의 진수를 보여줍니다.

 

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방송 방영 이후 주말이나 연휴 점심시간대에는 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 인해 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 당일 준비된 신선한 해산물 재료가 빠르게 소진될 경우 조기에 영업이 마감되거나 브레이크타임이 앞당겨질 수 있으니, 방문 전 매장에 미리 확인 전화를 하신 후 여유 있게 찾아가시는 것을 권장해 드립니다. 통영으로 식도락 여행을 떠나신다면 남해의 봄 바다 향이 물씬 풍기는 건강한 밥상을 즐겨보시기 바랍니다.

 

백반기행에 방영된 전국 방방곡곡 숨은 로컬 노포 맛집들의 생생한 기록이 궁금하시다면 아래 페이지를 통해 풍성한 여행 미식 정보를 편하게 만나보실 수 있습니다.

 

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