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식객허영만의백반기행107

백반기행 화성 청국장 영탁 메주뜰소반 메뉴 구성 가격 지친 일상 속에서 어머니의 손맛이 가득 담긴 따뜻한 집밥 한 끼가 생각날 때가 있습니다. TV조선 식객 허영만의 백반기행 306회에서는 흥 넘치는 가수 영탁과 함께 화성의 깊은 풍미를 찾아 떠났습니다. 이번 방송에서 가장 큰 주목을 받은 곳은 장인의 정성으로 전통 발효의 맛을 지켜가는 메주뜰소반입니다. 문을 열고 들어서는 순간부터 코끝을 스치는 구수한 장 냄새는 잃어버린 입맛을 단번에 돋워줍니다. 정갈하게 차려낸 메주소반정식은 소박한 듯하면서도 깊은 울림을 주는 화성의 맛을 완벽하게 담아내어 시청자들의 눈길과 마음을 사로잡았습니다. 메주뜰소반 위치 및 방문 정보상호명: 메주뜰소반주소: 경기 화성시 세자로 461연락처: 031-223-7080영업시간: 10:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)브레이.. 2026. 8. 24.
백반기행 강릉 산채정식 채연 윤택 송천식당 메뉴 가격 영업시간 주말 저녁 힐링을 선사하는 식객 허영만의 백반기행 307회에서는 가수 채연과 방송인 윤택이 함께해 강릉의 진정한 손맛을 찾아 나섰습니다. 바다를 품은 도시 강릉에서 만난 뜻밖의 보물 같은 밥상은 바로 푸르른 숲내음이 가득한 산채 한 상이었습니다. 오대산 진고개 자락을 지키며 수많은 등산객과 미식가들의 발길을 붙잡아온 송천식당이 그 주인공입니다. 보기만 해도 몸과 마음이 맑아지는 각종 나물 반찬과 토속적인 찌개가 어우러져 시청자들의 여행 본능을 자극했습니다. 방송에서 두 게스트의 입맛을 완벽하게 사로잡은 이곳의 매력을 자세하게 전해드립니다. 송천식당 위치 및 방문 정보상호명: 송천식당주소: 강원 강릉시 연곡면 진고개로 777연락처: 033-661-5294영업시간: 10:00 ~ 19:30 (하절기 마지막 .. 2026. 8. 23.
백반기행 당진 민물장어구이 박한별 태봉면옥 연락처 영업시간 아름다운 서해안의 풍경과 풍성한 먹거리가 넘쳐나는 충남 당진으로 백반기행 여정이 펼쳐졌습니다. 배우 박한별과 식객 허영만 화백의 발길을 멈추게 한 곳은 당진 현지인들 사이에서도 입소문이 자자한 태봉면옥입니다. 대호만에서 갓 잡아 올린 자연산 민물장어의 압도적인 크기와 탄탄한 육질은 두 식객의 감탄을 자아내기에 충분했습니다. 자연이 선물한 귀한 장어의 깊고 진한 기름기와 숯불 향이 어우러져 한 점 맛보는 순간 건강한 기운이 가득 채워지는 당진의 보양식 명소를 자세히 소개해 드리겠습니다. 태봉면옥 위치 및 방문 정보상호명: 태봉면옥주소: 충남 당진시 백암로 106 1층연락처: 041-356-7181영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (마지막 주문 21:00)주차 여부: 매장 전용 주차 공간 이용 가능 .. 2026. 8. 22.
백반기행 당진 보리밥정식 박한별 옹기종기보리밥 주소 연락처 식객 허영만의 백반기행 308회에서는 배우 박한별과 함께 반짝이는 서해의 고장 충남 당진으로 맛있는 여행을 떠났습니다. 이번 방송에서 두 사람의 감탄을 자아낸 곳은 바로 자연의 풍미를 한 상 가득 차려내는 옹기종기보리밥입니다. 갓 지어낸 구수한 보리밥에 정갈한 나물 반찬, 그리고 감칠맛 넘치는 찌개가 어우러진 보리밥정식은 보는 이들의 군침을 삼키게 만들었습니다. 어머니의 손맛이 그대로 느껴지는 푸근한 밥상으로, 당진을 찾는 여행객들에게 따뜻하고 든든한 한 끼를 선사하는 매력적인 공간입니다. 옹기종기보리밥 위치 및 방문 정보상호명: 옹기종기보리밥주소: 충남 당진시 순성면 남부로 816-5 1층연락처: 041-352-7535영업시간: 11:00 ~ 19:00 (마지막 주문 18:30)정기 휴무: 매주 월요일.. 2026. 8. 22.
백반기행 당진 산더미해물칼국수 박한별 중석씨의바다 매장 위치 주소 푸른 서해 바다가 선사하는 풍성한 해산물의 고장, 충남 당진으로 떠난 백반기행의 감동이 전해집니다. 백반기행 308회 당진 편에서는 배우 박한별이 특별 손님으로 함께하여 당진 특유의 감칠맛 넘치는 밥상을 소개했습니다. 특히 많은 분들의 호기심을 자극한 곳은 바다의 신선함을 고스란히 식탁 위로 옮겨놓은 중석씨의바다입니다. 갓 잡아 올린 듯 쫄깃한 식감이 일품인 자연산 막회부터 이름 그대로 그릇 위로 수북하게 해산물을 쌓아 올린 산더미 해물칼국수까지, 현지인뿐만 아니라 전국의 식도락가들이 반할 만한 알찬 구성이 돋보였습니다. 방송 속 입맛을 돋우었던 그 특별한 매력을 전해드립니다. 중석씨의바다 위치 및 방문 정보상호명: 중석씨의바다주소: 충남 당진시 먹거리길 42-3연락처: 041-358-5557영업시간: .. 2026. 8. 22.
백반기행 함양 쪽갈비수육 하석주 월산식육식당 가게 주소 전화번호 푸른 지리산 자락이 병풍처럼 둘러싸인 경남 함양은 예로부터 맛과 멋이 깃든 고장입니다. 이번 백반기행 309회에서는 그라운드의 승부사 하석주 감독과 식객 허영만 화백이 의기투합하여 함양의 진한 고향 손맛을 찾아 나섰습니다. 수많은 식당 중에서도 단연 눈길을 사로잡은 주인공은 바로 흑돼지의 성지라 불리는 월산식육식당이었습니다. 불판 위에서 노릇하게 익어가는 신선한 흑돼지모둠구이의 고소한 향과 뼈째 부드럽게 삶아내 촉촉한 육즙을 머금은 쪽갈비수육의 비주얼은 보는 내내 군침을 돌게 만들었는데요. 지리산 자락에서만 맛볼 수 있는 특별한 고기 밥상의 진수를 확인해 보시기 바랍니다. 월산식육식당 위치 및 방문 정보상호명: 월산식육식당주소: 경남 함양군 마천면 천왕봉로 1144-2전화번호: 055-962-5025영업.. 2026. 8. 21.
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