백반기행 포항 미경산암소한우 추신수 한우유통1번가 영업시간 연락처 지도 확인

 

언제 먹어도 가슴 설레는 소고기이지만, 제대로 된 풍미를 만나기란 결코 쉬운 일이 아닙니다. 매주 전국 방방곡곡의 진정한 맛을 전하는 TV조선 식객 허영만의 백반기행 273회에서는 그라운드의 전설 추신수 선수와 함께 소고기의 새로운 지평을 열어줄 특별한 밥상을 찾아갔습니다.

 

이번 방송에서 두 사람의 입맛을 매료시킨 메뉴는 바로 남다른 육질을 자랑하는 미경산 암소 한우였습니다. 보통의 소고기에서는 느끼기 힘든 짙은 육즙과 혀끝을 감도는 고소함으로 큰 화제를 모았는데요. 포항의 조용한 동네에 숨어있는 내공 깊은 정육식당의 매력이 전파를 타며 많은 이들의 여행 욕구를 자극했습니다. 방송을 보며 군침을 삼키셨을 분들을 위해 상세 방문 정보부터 맛의 매력까지 깔끔하게 전해드립니다.

 

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한우유통1번가 위치 및 방문 정보

• 상호명: 한우유통1번가
• 주소: 경북 포항시 남구 연일읍 자명로 179-5
• 연락처: 054-241-0092
• 영업시간: 10:00 ~ 21:00
• 주차 여부: 매장 전용 주차 공간 구비 (방문 시 편리하게 이용 가능)

미경산한우 경북 포항시 남구 연일읍 자명로 179-5

한우유통1번가 메뉴 및 가격 안내

• 미경산 암소 갈비살: 시세 및 부위별 정육 코너 별도 표기
• 미경산 암소 꽃등심: 시세 및 중량별 정육 코너 별도 표기
• 미경산 암소 특수부위: 살치살, 안창살 등 당일 신선도에 따라 제공
• 식사류: 된장찌개, 냉면 등 한우와 곁들이기 좋은 식사 메뉴 구비
• 정육식당 특성상 당일 입고되는 고기의 부위와 중량에 따라 가격이 상이할 수 있으니 방문 시 쇼케이스를 확인해 주시기 바랍니다.

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백반기행이 반한 미경산암소한우 맛의 비결

한 번도 송아지를 낳지 않은 어린 암소를 뜻하는 미경산 암소는 한우 중에서도 최상급의 부드러움을 자랑합니다. 근육이 질겨지지 않고 지방과 살코기가 이상적인 조화를 이루어 씹을수록 은은한 단맛과 깊은 육향이 배어 나오는 것이 특징입니다.

 

식객 허영만 화백과 대식가로 알려진 추신수 선수 역시 불판 위에서 가볍게 익혀낸 고기를 한 점 맛본 뒤 터져 나오는 감칠맛에 칭찬을 아끼지 않았습니다. 잡내 하나 없이 맑고 진한 풍미는 유통 과정을 최소화하여 신선도를 극대화한 이곳만의 고집스러운 선별 과정이 있기에 가능했습니다. 소금만 살짝 찍어 맛보아도 고기 본연의 순수한 고소함이 입안 가득 차오릅니다.

 

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방송 방영 이후 주말이나 저녁 피크 시간대에는 많은 방문객이 몰려 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 특히 선호도가 높은 인기 특수부위는 당일 준비된 수량이 조기에 소진될 수 있으므로, 다양한 부위를 여유롭게 즐기시려면 점심 시간대나 비교적 한산한 이른 오후에 방문하시는 것을 권장합니다. 가족 외식이나 특별한 날 소중한 분들과 함께 품격 있는 소고기를 맛보며 든든한 하루를 완성해 보시기 바랍니다.

 

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