차가운 바람이 불어오면 통영 바다가 전해주는 겨울의 선물, 바로 싱싱한 굴이 떠오릅니다. 이번 TV조선 식객 허영만의 백반기행 323회에서는 연기파 배우 장영남과 함께 통영의 제철 제맛을 찾아 떠났습니다. 남해의 향긋함을 가득 품은 굴 코스 한상이 차려지자마자 감탄이 절로 나오는 비주얼이 연출되었는데요. 노릇하게 부쳐낸 굴전부터 매콤새콤한 굴무침, 진한 풍미의 굴구이까지 굴의 모든 변신을 만날 수 있는 특별한 식당이 공개되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다.
향토집 위치 및 방문 정보
- 상호명: 향토집
- 주소: 경남 통영시 무전5길 37-41
- 연락처: 055-645-4808
- 영업시간: 매일 10:00 ~ 20:00
브레이크타임: 평일 15:00 ~ 16:00 - 주차 여부: 매장 인근 주차 가능 (방문 전 전화 확인 권장)
향토집 메뉴 및 가격 안내
- 향토코스: 26,000원
- A코스: 21,000원
- B코스: 14,000원
- 굴보쌈: 40,000원
백반기행이 반한 굴 코스 한상 맛의 비결
통영의 바다 향을 그대로 담아낸 굴 코스 한상은 식재료 본연의 신선함이 가장 큰 비결입니다. 주문과 동시에 정성껏 조리해 나오는 굴전은 겉은 고소하고 속은 탱글탱글한 식감이 살아있어 씹을수록 담백한 즙이 터져 나옵니다. 매콤하고 새콤하게 무쳐낸 굴무침은 자칫 느끼할 수 있는 입맛을 깔끔하게 잡아주며, 입안 가득 바다의 풍미를 선사합니다. 오랜 시간 통영을 지켜온 손맛과 정성이 더해져, 허영만 선생님과 게스트 장영남 역시 통영 겨울 밥상의 진수를 느꼈다며 찬사를 아끼지 않은 곳입니다.
방송에 소개된 이후 제철을 맞은 겨울철에는 방문객이 몰려 재료가 일찍 소진되거나 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 평일 브레이크타임을 잘 확인하시고, 점심이나 저녁 피크 타임보다 조금 서둘러 방문하시는 것을 추천합니다. 제철 굴의 깊은 풍미를 즐기며 따뜻하고 건강한 한 끼 식사를 즐겨보시길 바랍니다.
방송에 나온 식객 허영만의 백반기행 속 다른 전국 맛집 정보들이 궁금하시다면 아래 링크에서 바로 확인해 보실 수 있습니다.
TV조선 식객 허영만의 백반기행 맛집 정보 바로가기 총정리
TV조선의 대표 맛집 예능 프로그램인 '식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 매주 다양한 게스트(식객)들과 함께 전국의 숨겨진 로컬 맛집과 오래된 노포들을 찾아 떠나는 소박한
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