백반기행 영동 녹차보리굴비 김용임 아리랑가든 예약 필수 전화번호

 

TV조선 식객 허영만의 백반기행 316회에서는 풍성한 결실의 계절을 맞아 트로트 여왕 김용임과 함께 충북 영동으로 식후경을 떠났습니다. 이번 방송에서 두 사람의 발길을 멈추게 한 곳은 고즈넉한 정취 속에서 정갈한 한 상을 차려내는 아리랑가든입니다. 시원한 녹찻물에 밥을 말아 노릇하게 꾸덕진 보리굴비 한 점을 얹어 먹는 녹차보리굴비정식은 보는 것만으로도 감탄을 자아냈습니다. 씹을수록 퍼지는 구수한 풍미와 깔끔한 뒷맛이 일품으로, 식객 허영만 선생님과 게스트 김용임의 감탄이 이어졌습니다. 영동의 아름다운 풍경과 함께 기분 좋은 식사를 즐길 수 있는 특별한 맛집의 매력을 지금부터 하나씩 소개해 드립니다.

 

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아리랑가든 위치 및 방문 정보

• 상호명: 아리랑가든
• 주소: 충북 영동군 영동읍 학산영동로 1039-20
• 연락처: 043-744-0203
• 영업시간: 10:30~20:00 (브레이크타임 15:30~16:30)
• 주차 여부: 매장 주차 가능

아리랑가든 메뉴 및 가격 안내

• 녹차보리굴비정식: 25,000원 (예약 필수)

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백반기행이 반한 녹차보리굴비정식 맛의 비결

이곳의 대표 메뉴인 녹차보리굴비정식은 굴비 특유의 비린 맛을 완벽하게 잡고 고소함과 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다. 해풍에 오랜 시간 정성껏 말려 꼬들꼬들한 식감이 살아있는 보리굴비를 알맞게 쪄내어 씹을수록 깊고 구수한 풍미가 입안 가득하게 퍼집니다.

 

여기에 차갑고 깔끔하게 준비된 녹찻물에 밥을 말아 잘 여문 굴비 살을 크게 올려 먹으면, 녹차의 쌉싸름함이 기름진 맛을 잡아주어 마지막 한 점까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다. 오랜 세월 쌓아온 노하우로 완성된 간 맞춤과 정갈한 밑반찬들이 어우러져 한 끼 식사 이상으로 깊은 여운을 전해줍니다.

 

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방송에 출현한 이후 많은 방문객이 몰릴 수 있으므로, 브레이크타임 직전이나 점심 피크 타임을 약간 피해서 방문하시는 것을 추천해 드립니다. 재료가 조기에 소진될 수 있으니 멀리서 방문하실 경우 미리 전화로 영업 여부나 예약 상태를 확인하시고 찾으시면 더욱 편리합니다. 충북 영동으로 여행을 계획 중이시라면 식객이 인정한 깊은 손맛을 꼭 한 번 경험해 보시기 바랍니다.

 

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