진도의 푸른 바다가 선사하는 최고의 맛을 찾아 식객 허영만과 트로트 여신 송가인이 진도읍의 한 보물 같은 식당을 찾았습니다. TV조선 식객 허영만의 백반기행 317회 핑크빛 진도 밥상 편에 소개된 이곳은 진도 산지의 신선함을 그대로 식탁 위로 옮겨놓은 듯한 차림으로 큰 감동을 선사했습니다. 특히 제철을 맞이한 고급 민어회와 찰진 식감이 매력적인 줄돔회가 어우러진 정식 차림은 남도 바다의 깊고 풍부한 풍미를 선사합니다. 식객의 입맛을 매료시킨 수품어장의 매력과 방문에 필요한 상세한 정보를 차근차근 전해드립니다.
수품어장 위치 및 방문 정보
- 상호명: 수품어장
- 주소: 전남 진도군 진도읍 남동1길 36 1층
- 연락처: 061-544-0039
- 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30 ~ 17:00 / 라스트오더 13:30, 19:30)
- 휴무일: 매달 2번째, 4번째 월요일
- 주차 여부: 매장 주변 및 인근 골목 주차 가능
수품어장 메뉴 및 가격 안내
- 자연산회정식: 35,000원 (사전 예약 필수)
- 생선구이백반: 15,000원
- 수품물회: 20,000원
백반기행이 반한 자연산회정식 맛의 비결
이곳의 대표 차림인 자연산회정식이 특별한 이유는 진도 앞바다에서 갓 잡아 올린 신선한 해산물만을 고집하는 주인장의 철학에 있습니다. 씹을수록 고소하고 부드러운 풍미가 퍼지는 민어회와 쫀득한 찰기와 담백함이 살아있는 줄돔회는 자연산 특유의 신선한 감칠맛을 극대화해 줍니다.
회가 제공되기 전후로 차려지는 남도식 밑반찬과 정갈한 차림표 역시 회의 풍미를 한층 더 올려줍니다. 갓 썰어낸 회 한 점을 입에 넣었을 때 느껴지는 깊은 바다의 향과 식감은 방송에서 식객 허영만 선생님과 송가인 씨가 연신 감탄을 자아낸 이유를 충분히 설명해 줍니다.
방송에 방영된 이후로 많은 방문객이 찾고 있어 식사 시간에는 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 특히 자연산회정식의 경우 당일 수급되는 재료 상황에 따라 한정 수량으로 운영되므로 방문 전 반드시 전화 예약을 진행하시는 것을 추천합니다. 브레이크타임과 라스트오더 시간을 미리 확인하시어 여유롭고 즐거운 진도 식도락 여행이 되시길 바랍니다.
방송에 나온 식객 허영만의 백반기행 속 전국 곳곳의 숨은 맛집 리스트가 궁금하시다면 아래 링크에서 바로 살펴보실 수 있습니다.
TV조선 식객 허영만의 백반기행 맛집 정보 바로가기 총정리
TV조선의 대표 맛집 예능 프로그램인 '식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 매주 다양한 게스트(식객)들과 함께 전국의 숨겨진 로컬 맛집과 오래된 노포들을 찾아 떠나는 소박한
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