백반기행 서초 꼬리곰탕 마츠다 오복꼬리곰탕 위치 주소 영업시간

 

진정한 맛의 가치를 아는 미식가들이라면 찬 바람이 불기 시작할 때 가장 먼저 떠오르는 뚝배기 한 그릇이 있습니다. 이번 백반기행 268회에서는 K-푸드의 매력에 푹 빠진 마츠다 부장과 식객 허영만 화백이 만나 감탄을 쏟아낸 명품 꼬리곰탕 전문점을 찾았습니다. 도심 빌딩 숲 사이 2층에 자리 잡아 아는 사람만 찾아간다는 이곳은 뼈 사이사이 배어있는 묵직한 감칠맛과 부드러운 수육 한 점으로 두 사람의 까다로운 미각을 단숨에 사로잡았습니다. 잡내 하나 없이 맑게 우려낸 국물에서 느껴지는 깊은 내공과 든든한 온기를 지금 바로 전해드립니다.

 

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오복꼬리곰탕 위치 및 방문 정보

• 상호명: 오복꼬리곰탕
• 주소: 서울 서초구 강남대로97길 16 2층
• 연락처: 02-542-4610
• 영업시간: 11:00 ~ 22:00
• 휴무일: 매주 일요일 정기휴무
• 주차 여부: 매장 건물 내 전용 주차 공간이 협소하므로 인근 유료 민영 주차장이나 대중교통 이용을 권장합니다.

오복꼬리곰탕 서울 서초구 강남대로97길 16

오복꼬리곰탕 메뉴 및 가격 안내

• 꼬리곰탕: 27,000원
• 수육: 40,000원
• 진곰탕: 15,000원
• 우족탕: 25,000원

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백반기행이 반한 꼬리곰탕&수육 맛의 비결

오랜 시간 푹 고아낸 소꼬리는 젓가락만 대도 살코기가 부드럽게 분리될 정도로 남다른 부드러움을 자랑합니다. 뼈에서 우러나온 구수함과 고기 본연의 은은한 단맛이 완벽하게 어우러진 육수는 기름지지 않고 담백하게 떨어지는 깔끔한 뒷맛이 일품입니다.

 

함께 곁들이는 수육 역시 쫀득한 식감과 촉촉한 육즙을 그대로 머금고 있어 씹을수록 기분 좋은 풍미가 입안 가득 찹니다. 자극적인 양념 대신 오랜 시간 쌓아 올린 정성과 노포의 손맛이 전해주는 온전한 한 그릇의 힘을 여실히 느낄 수 있습니다.

 

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방송 방영 직후에는 점심 피크 시간대와 저녁 퇴근 시간대에 직장인 및 방문객들로 인해 대기 줄이 길어질 수 있습니다. 당일 준비된 꼬리와 사골 재료가 소진되면 조기 마감될 수 있으니 저녁 늦은 시간 방문 시에는 사전에 전화로 확인 후 찾으시는 것을 추천합니다. 따뜻한 국물 요리와 함께 속 편안하고 든든한 식사 시간을 보내시길 바랍니다.

 

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