금빛 찌르기로 세계를 제패한 펜싱 오상욱 선수와 식객 허영만 선생님이 힘찬 기운을 찾아 충남 금산의 숨은 맛을 찾아 나섰습니다. 이번 백반기행 303회 금산 밥상 편에서 시청자들의 눈길을 단번에 사로잡은 곳은 금산의 대표 특산물인 인삼을 품격 있는 코스로 풀어낸 식당입니다. 향긋한 인삼 향이 가득 퍼지는 정갈한 마당에서 즐기는 한 상은 지친 몸과 마음에 활력을 채워주기에 충분했습니다. 정성 가득한 손맛과 건강한 보양식이 어우러진 이번 방송 속 식당의 이모저모를 자세히 전해드립니다.
마당있는집 위치 및 방문 정보
- 상호명: 마당있는집
- 주소: 충남 금산군 금산읍 뒷담말길 26
- 연락처: 010-9873-6002
- 영업시간: 10:00 ~ 21:00 (주문 마감 19:00)
- 브레이크 타임: 평일 14:00 ~ 17:00
- 주차 및 특이사항: 매장 전용 공간 이용 가능 및 100% 사전 예약 필수
마당있는집 메뉴 및 가격 안내
- 귀빈상: 35,000원
- 인삼한정식: 50,000원
- 한상차림 A (4인 기준): 500,000원
- 한상차림 스페셜 (4인 기준): 1,000,000원
백반기행이 반한 인삼 한정식 맛의 비결
금산의 비옥한 땅에서 자란 신선한 인삼을 주재료로 사용하여 인삼 고유의 쌉싸름함은 줄이고 깊은 감칠맛을 극대화한 것이 이 집만의 독보적인 비결입니다. 오랜 세월 축적된 손맛으로 차려낸 반찬 하나하나에 정성이 깃들어 있으며, 인삼을 다채로운 방식으로 조리해 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있도록 구성되어 있습니다.
방송 중 허영만 선생님과 오상욱 선수 역시 자극적이지 않으면서도 몸속 깊은 곳까지 든든하게 채워주는 깊은 국물과 조화로운 찬 구성에 연신 감탄을 아끼지 않았습니다.
방송 방영 이후 전국에서 찾아오는 분들이 많아 조기 마감되거나 원하는 날짜의 예약이 빠르게 마감될 수 있습니다. 해당 매장은 정성스러운 상차림 준비를 위해 100% 예약제로 운영되고 있으니, 방문 전 반드시 유선으로 예약을 확정하신 후 발걸음하시길 바랍니다. 가족 모임이나 특별한 날 보양식으로 소중한 분들과 건강한 한 끼를 즐겨보시길 추천합니다.
전국 각지의 숨은 노포와 다채로운 백반기행 명소들의 정보가 궁금하시다면 아래 페이지를 통해 확인해 보실 수 있습니다.
TV조선 식객 허영만의 백반기행 맛집 정보 바로가기 총정리
TV조선의 대표 맛집 예능 프로그램인 '식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 매주 다양한 게스트(식객)들과 함께 전국의 숨겨진 로컬 맛집과 오래된 노포들을 찾아 떠나는 소박한
matzipmoa.mfjungbo.com
'방송' 카테고리의 다른 글
| 백반기행 목포 중깐세트 조훈현 태동반점 메뉴 구성 가격 (0) | 2026.08.28 |
|---|---|
| 백반기행 목포 육회가마솥집밥 조훈현 엄지가든 영업시간 휴무일 (0) | 2026.08.28 |
| 백반기행 금산 탕수육 오상욱 장춘관 매장 주소 메뉴 구성 (0) | 2026.08.27 |
| 백반기행 금산 도리뱅뱅이 오상욱 적벽강가든 예약 전화번호 방법 (0) | 2026.08.27 |
| 백반기행 이천 청국장 박수홍 이천쌀밥집 매장 주소 메뉴 구성 (0) | 2026.08.26 |
