본문 바로가기
반응형

식객 허영만의 백반기행8

백반기행 강릉 소머리국밥 채연 윤택 광덕식당 연락처 대표 메뉴 활기 넘치는 강릉 중앙시장 골목에 들어서면 구수한 고기 육수 냄새가 여행객의 발걸음을 자연스럽게 이끕니다. 식객 허영만의 백반기행 강릉 바다 밥상 편에서는 오랜 절친 케미를 자랑하는 채연과 윤택이 함께 출연해 강릉의 깊은 손맛을 전해주었습니다. 특히 시장 안에서 반세기가 넘는 세월 동안 뜨거운 뚝배기를 끓여온 광덕식당이 소개되어 큰 화제를 모았습니다. 잡내 없이 맑고 진하게 우려낸 소머리국밥은 물론, 몽글몽글한 순두부와 쫄깃한 소머리고기가 만난 소순이의 독창적인 맛은 식객 허영만 선생님과 게스트들의 감탄을 자아내기에 충분했습니다. 아침 일찍부터 문을 열어 든든한 한 끼를 책임지는 이곳의 방문 정보를 안내해 드립니다. 광덕식당 위치 및 방문 정보상호명: 광덕식당주소: 강원 강릉시 중앙시장길 22-3 (강릉.. 2026. 8. 23.
백반기행 세종 간장꽃게장 정재환 세종옥 예약 전화번호 주소 도심의 번잡함을 벗어나 정갈한 한식의 진수를 맛볼 수 있는 세종특별자치시로 식객의 발걸음이 향했습니다. 식객 허영만의 백반기행 311회 세종 으뜸 밥상 편에서는 유쾌한 방송인 정재환과 함께 세종 금남면에 위치한 한식 전문점 세종옥을 찾았습니다. 화려한 기교 대신 원재료 본연의 신선함과 깊은 손맛으로 승부하는 이곳은 상에 오르는 순간 감탄을 자아내는 간장꽃게장 정식으로 두 식객의 숟가락을 바쁘게 움직이게 만들었습니다. 속이 꽉 찬 꽃게의 탱글탱글한 속살과 텁텁함 없이 깔끔하게 떨어지는 간장 양념의 비결이 무엇인지 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 세종옥 위치 및 방문 정보상호명: 세종옥주소: 세종특별자치시 금남면 성덕영곡길 168-5연락처: 044-862-8283영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30 (브.. 2026. 8. 19.
반응형