백반기행 용인 생삼겹살 진성 한혜진 사랑해꽃돼지 가게 정보

 

매주 전국 방방곡곡의 진정한 숨은 손맛을 찾아 떠나는 TV조선 식객 허영만의 백반기행이 이번에는 맛의 고장 용인 처인구를 방문했습니다. 특히 이번 회차에서는 무대를 장악하는 트로트 남매 진성과 한혜진이 게스트로 참여하여 유쾌한 입담과 함께 역대급 먹방을 선보였습니다. 세 사람의 숟가락을 멈추지 않게 만든 주인공은 바로 두툼하고 신선한 생삼겹살이었습니다. 불판 위에서 노릇노릇하게 구워지는 고소한 고기 냄새와 사장님의 투박하지만 정성 가득한 손밑반찬들이 어우러져 그야말로 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 방송을 보는 내내 감탄이 절로 나왔던 용인 골목길 속 진짜 노포의 매력을 지금부터 하나씩 풀어보겠습니다.

 

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사랑해꽃돼지 위치 및 방문 정보

용인에서 아는 사람만 찾아간다는 로컬 주민들의 숨은 명소인 이곳의 정확한 방문 정보입니다.

• 상호명: 사랑해꽃돼지
• 주소: 경기 용인시 처인구 중부대로1353번길 15
• 연락처: 031-335-8108
• 영업시간: 오전 10시부터 오후 10시까지 운영합니다.
  브레이크타임: 오후 3시부터 오후 4시까지는 준비 시간입니다.
  라스트오더: 마지막 주문은 오후 9시까지 가능합니다.
• 휴무일: 매주 일요일은 정기 휴무입니다.
• 주차 여부: 방문 전 매장에 주차 공간을 확인하시는 것을 추천합니다.

사랑해꽃돼지 경기 용인시 처인구 중부대로1353번길 15

사랑해꽃돼지 메뉴 및 가격 안내

부담 없는 가격으로 든든한 한 끼를 채울 수 있는 이곳의 대표 메뉴들을 정리해 드립니다.

• 생삼겹살 (1인분): 16,000원
• 자연산 버섯찌개: 11,000원
• 돼지찌개: 10,000원

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백반기행이 반한 생삼겹살 맛의 비결

이 집이 오랜 시간 동안 사랑받을 수 있었던 가장 큰 이유는 바로 타협하지 않는 원육의 신선함에 있습니다. 두툼하게 썰어내어 불판 위에 올리는 생삼겹살은 고기 자체의 퀄리티가 워낙 뛰어나 잡내가 전혀 없고, 구울수록 고소한 육즙이 겉면을 감싸 안아 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.

 

여기에 허영만 선생님과 트로트 남매가 연신 감탄을 쏟아낸 비결은 함께 곁들이는 반찬과 찌개에 있습니다. 오랜 세월 다져진 노포 사장님의 거칠 손맛이 깃든 찌개류는 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다. 특히 자연산 버섯찌개는 향긋한 버섯의 풍미가 국물에 그대로 녹아들어 삼겹살의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 인위적인 조미료 맛이 아니라 재료 본연에서 우러나오는 깊은 감칠맛이 가득하여 시골 할머니가 차려주신 듯한 정겨움과 깊은 내공을 동시에 느낄 수 있습니다.

 

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방송에 소개된 직후에는 평소보다 많은 손님이 몰려 혼잡할 수 있습니다. 당분간은 식사 피크 타임에 웨이팅이 발생할 확률이 높으니, 조금 여유롭게 방문하시거나 브레이크타임 직후 시간대를 공략하시는 것이 좋습니다. 재료가 조기에 소진될 수도 있으므로 늦은 저녁 시간에 방문하실 계획이라면 미리 매장에 전화를 걸어 확인해 보시는 것을 권장합니다. 가족들과 함께 정겨운 분위기 속에서 진짜 고기 맛을 느끼고 싶을 때 꼭 한번 들러보시길 바랍니다.

 

전국 곳곳에 숨겨진 허영만 선생님의 또 다른 인증 맛집 리스트와 생생한 방송 정보를 더 알아보고 싶으신 분들은 하단의 연결 페이지를 참고해 주시기 바랍니다.

 

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