백반기행 수원 주꾸미북어찜 현영 동해북어찜 매장 위치 연락처

 

미식의 도시로 꼽히는 수원에서 오랜 세월 골목을 지켜온 진짜 노포의 맛을 만났습니다. TV조선 식객 허영만의 백반기행 수원 편에서는 게스트 현영과 함께 특별한 칼칼함으로 소문난 식당을 방문해 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 흔히 접하기 어려운 주꾸미와 북어의 이색적인 조합으로 단골들의 발길이 끊이지 않는 동해북어찜이 그 주인공입니다. 깊게 배어든 양념의 매콤함과 원재료가 주는 담백한 식감이 조화를 이루며 식객의 입맛을 완벽하게 사로잡았습니다. 수원의 숨겨진 미식 매력을 제대로 느낄 수 있는 이곳의 주요 정보를 소개해 드립니다.

 

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동해북어찜 위치 및 방문 정보

• 상호명: 동해북어찜
• 주소: 경기 수원시 권선구 세지로94번길 49-17
• 연락처: 031-224-7329
• 영업시간: 11:00 - 21:00
  휴무일: 매주 일요일 정기 휴무
• 주차 여부: 골목 내 위치하여 방문 전 매장에 주차 공간 문의 권장

동해북어찜 경기 수원시 권선구 세지로94번길 49-17

동해북어찜 메뉴 및 가격 안내

• 주꾸미북어찜 (소): 40,000원
• 주꾸미북어찜 (대): 50,000원
• 볶음밥: 3,000원

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백반기행이 반한 주꾸미북어찜 맛의 비결

이곳의 주꾸미북어찜이 특별한 이유는 재료 본연의 맛을 극대화하는 깊은 양념과 특유의 조리법에 있습니다. 구수하면서도 담백한 북어에 양념이 겉돌지 않고 속까지 진하게 베어 들어 씹을수록 깊은 풍미를 풍깁니다. 여기에 탱글탱글하고 쫄깃한 주꾸미가 더해져 다채로운 식감을 선사합니다. 자극적이기만 한 매운맛이 아니라 깔끔하게 떨어지는 칼칼함이 일품이어서 허영만 선생님과 게스트 현영 역시 감탄을 금치 못했습니다. 양념을 남기지 않고 마지막에 비벼 먹는 볶음밥은 이 집에서 놓쳐서는 안 될 별미로 꼽힙니다.

 

방송 출연 이후에는 전국 각지에서 식객들의 발길이 이어져 평소보다 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 재료가 조기에 소진될 수 있으므로 저녁 시간대보다는 비교적 여유로운 점심시간 방문을 추천해 드립니다. 먼 길 찾아가시는 만큼 휴무일인 일요일을 미리 확인하시어 즐거운 식사 시간이 되시길 바랍니다.

 

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