백반기행 동대문 신락면 성시경 신락원 매장 위치 주소 연락처

 

추운 겨울 따뜻한 온기가 생각나는 계절, TV조선 식객 허영만의 백반기행 276회 성시경의 좋을텐데 연말 밥상 특집에서는 소문난 미식가 성시경 씨와 함께 진정한 중화요리의 손맛을 찾아 나섰습니다. 이번 여정에서 시청자들의 이목을 사로잡은 곳은 바로 오랜 세월 동대문구 전농동 골목을 지켜온 중식 노포 신락원입니다.

 

화려한 기교 대신 기본에 충실한 웍 솜씨와 좋은 식재료로 완성해 내는 정통 중화요리는 까다로운 성시경 씨의 입맛마저 완벽하게 사로잡았습니다. 어디서도 흔히 맛볼 수 없는 개성 넘치는 면 요리 신락면부터 바삭한 새우튀김에 사천식 풍미를 더한 향라두치새우, 은은한 불향과 감칠맛이 살아있는 유산슬까지, 한 상 가득 펼쳐진 연말 진미의 매력을 지금부터 하나씩 소개해 드립니다.

 

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신락원 위치 및 방문 정보

• 상호명: 신락원
• 주소: 서울 동대문구 전농로20길 2
• 연락처: 02-2244-0008
• 영업시간: 화요일-토요일 11:30-22:00 / 일요일 11:30~21:00
• 브레이크 타임: 15:00~17:00
• 정기휴무: 매주 월요일
• 주차 여부: 매장 전용 주차공간이 협소하므로 방문 전 매장에 문의하시거나 인근 공영주차장 이용을 권장합니다.

신락원 서울 동대문구 전농로20길 2

신락원 메뉴 및 가격 안내

• 신락면: 11,000원
• 향라두치새우: 40,000원
• 유산슬: 40,000원
• 중새우요리(칠리, 깐풍, 크림): 40,000원

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백반기행이 반한 신락면&향라두치새우&유산슬 맛의 비결

신락원의 시그니처 메뉴인 신락면은 흔히 접하는 짬뽕이나 울면과는 결이 다른 독창적인 감칠맛을 자랑합니다. 센 화력의 웍에서 빠르게 볶아낸 각종 채소와 해산물에 깊게 우려낸 육수를 더해 진하면서도 텁텁하지 않고 개운한 국물 맛을 완성합니다. 쫄깃한 면발 사이사이에 배어든 은은한 불향은 한 젓가락 맛보는 순간 왜 이곳이 오랜 세월 사랑받아 왔는지 단번에 증명해 줍니다.

 

또 다른 별미인 향라두치새우는 큼직하고 통통한 새우를 바삭하게 튀겨낸 후 향긋한 향라 고추와 짭조름한 발효 콩인 두치를 함께 볶아낸 고급 중화요리입니다. 바삭한 튀김옷 속 톡 터지는 새우의 단맛과 혀끝을 자극하는 매콤함, 특유의 구수한 풍미가 환상적인 조화를 이루어 미식가들의 감탄을 자아냅니다. 여기에 해삼, 죽순, 표고버섯 등 신선한 재료를 정갈하게 채 썰어 부드러운 소스로 볶아낸 유산슬은 재료 본연의 식감이 온전히 살아있어 식사의 품격을 한층 높여줍니다.

 

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방송 방영 이후 많은 분들이 몰리면서 점심 피크 시간대나 주말 저녁에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 특히 정성스럽게 재료를 손질해 당일 소진하는 노포 특성상 늦은 시간 방문 시 인기 재료가 조기 마감될 수 있으니 브레이크 타임 직후나 식사 피크 시간을 피해 방문하시는 것을 추천합니다. 월요일은 정기 휴무일이니 방문 일정에 차질 없으시길 바라며, 정성 가득한 중식 요리와 함께 따뜻하고 즐거운 식사 시간 보내시길 바랍니다.

 

전국 방방곡곡 숨겨진 식객 허영만의 백반기행 방영 맛집들의 상세한 여행 코스와 식당 리스트는 아래 공간을 통해 편리하게 확인해 보실 수 있습니다.

 

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