백반기행 당진 산더미해물칼국수 박한별 중석씨의바다 매장 위치 주소

 

푸른 서해 바다가 선사하는 풍성한 해산물의 고장, 충남 당진으로 떠난 백반기행의 감동이 전해집니다. 백반기행 308회 당진 편에서는 배우 박한별이 특별 손님으로 함께하여 당진 특유의 감칠맛 넘치는 밥상을 소개했습니다. 특히 많은 분들의 호기심을 자극한 곳은 바다의 신선함을 고스란히 식탁 위로 옮겨놓은 중석씨의바다입니다. 갓 잡아 올린 듯 쫄깃한 식감이 일품인 자연산 막회부터 이름 그대로 그릇 위로 수북하게 해산물을 쌓아 올린 산더미 해물칼국수까지, 현지인뿐만 아니라 전국의 식도락가들이 반할 만한 알찬 구성이 돋보였습니다. 방송 속 입맛을 돋우었던 그 특별한 매력을 전해드립니다.

 

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중석씨의바다 위치 및 방문 정보

• 상호명: 중석씨의바다
• 주소: 충남 당진시 먹거리길 42-3
• 연락처: 041-358-5557
• 영업시간: 11:00 ~ 23:00 (마지막 주문 21:30)
  정기휴무: 매주 월요일 휴무
• 주차 여부: 매장 인근 골목 및 공용 주차 공간 이용 가능

중석씨의바다 충남 당진시 먹거리길 42-3

중석씨의바다 메뉴 및 가격 안내

• 자연산막회 (중): 58,000원
• 자연산막회 (대): 78,000원
• 산더미해물칼국수: 15,000원

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백반기행이 반한 자연산막회와 산더미해물칼국수 맛의 비결

이 집의 대표 메뉴인 자연산 막회는 제철에 잡힌 싱싱한 생선만을 엄선하여 사용하기 때문에 회 본연의 달큰한 감칠맛과 차진 식감이 살아있습니다. 기교를 부리지 않고 투박하게 썰어내어 씹을수록 퍼지는 고소함이 돋보이며, 함께 제공되는 신선한 채소와 비법 양념을 곁들이면 질리지 않는 완벽한 밸런스를 자랑합니다.

 

여기에 곁들이는 산더미 해물칼국수는 신선한 조개와 각종 해산물이 푸짐하게 들어가 국물 한 모금만으로도 깊고 시원한 바다의 풍미를 온전히 느낄 수 있습니다. 정성껏 우려낸 진한 해물 육수에 쫄깃하고 탱글탱글한 면발이 더해져 식객 허영만 선생님과 게스트 박한별 씨 모두 젓가락을 멈추지 못했던 든든하고 깊은 맛을 선사합니다.

 

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방송 방영 이후 많은 분들의 발길이 이어지고 있어 주말 식사 시간대에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 당일 준비된 신선한 자연산 횟감이나 해산물 재료가 조기에 소진될 수 있으니, 여유로운 식사를 원하신다면 식사 피크 시간대를 피해 방문하시거나 출발 전 매장에 전화로 문의해 보시는 것을 추천드립니다. 당진 여행길에 바다의 풍미를 제대로 즐길 수 있는 기분 좋은 한 끼가 되시길 바랍니다.

 

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