반응형 영산포홍어정식1 백반기행 나주 홍어정식 김부겸 영산포등대홍어 주소 연락처 영업시간 영산강 물길을 따라 오랜 세월 곰삭은 풍미를 이어오고 있는 전남 나주의 영산포 홍어 거리가 식객 허영만의 백반기행 280회를 통해 생생하게 소개되었습니다. 이번 회차에서는 뚝심 있는 김부겸 전 총리가 함께 동행하여 나주 본연의 깊고 그윽한 남도 밥상을 마주했는데요. 코끝을 톡 쏘면서도 씹을수록 차오르는 알싸한 감칠맛과 묵은지의 조화는 보는 이들의 입맛을 단번에 자극했습니다. 오랜 전통을 품은 영산포등대홍어에서 선보이는 정성 가득한 한 상은 삭힌 홍어에 익숙하지 않은 사람들도 매료될 만큼 정갈하면서도 남도의 푸근한 온기가 가득 묻어났습니다. 나주 특유의 깊은 손맛과 삭힘의 미학을 제대로 경험해보고 싶은 분들에게 눈을 뗄 수 없는 시간이었습니다. 영산포등대홍어 위치 및 방문 정보상호명: 영산포등대홍어주소: .. 2026. 9. 18. 이전 1 다음 반응형