반응형 백반기행천안2 백반기행 천안 보리밥 김민하 목천보리밥 주소 연락처 영업시간 추운 계절이 찾아오면 유독 생각나는 것은 김이 모락모락 피어오르는 따스한 집밥 한 상입니다. 이번 식객 허영만의 백반기행 272회에서는 대세 배우 김민하와 함께 아늑한 맛의 고장 천안을 찾았습니다. 방송에서 두 사람의 발길을 멈추게 한 곳은 바로 세월의 흔적이 묻어나는 목천보리밥이었습니다. 큼직한 대접에 담겨 나오는 고슬고슬한 보리밥과 밥상을 가득 채우는 싱그러운 나물들의 향연은 보는 것만으로도 입맛을 돋우었습니다. 자극적인 양념 대신 재료 본연의 담백함을 살려낸 이곳의 음식은 바쁜 일상 속에서 지친 속을 편안하게 달래주는 힐링 그 자체였습니다. 오랜 시간 골목을 지켜온 내공이 담긴 천안 밥상의 정수를 지금부터 만나보겠습니다. 목천보리밥 위치 및 방문 정보상호명: 목천보리밥주소: 충남 천안시 동남구 대흥.. 2026. 9. 25. 백반기행 천안 빠금장정식 김민하 산에들에 징검다리 100% 예약 운영 전화번호 주말 저녁 안방극장에 따뜻한 고향의 정취를 배달하는 TV조선 식객 허영만의 백반기행 272회에서는 매력적인 배우 김민하와 함께 천안의 숨은 손맛을 찾아 나섰습니다. 이번 회차에서 가장 큰 화제를 모은 주인공은 바로 천안 동면 한적한 시골 자락에 둥지를 튼 산에들에 징검다리였습니다. 세월의 내공이 느껴지는 장독대 풍경만큼이나 정갈한 밥상으로 찬사를 받았는데, 그 중심에는 충청도 토속 발효 음식인 빠금장이 있었습니다. 메주를 거칠게 빻아 특유의 비법으로 발효시킨 빠금장은 된장이나 청국장과는 또 다른 깊고 부드러운 풍미로 식객과 게스트의 감탄을 자아냈습니다. 매일 아침 주인의 정갈한 손길로 새로 무쳐내는 정성 가득한 반찬들이 더해져 도심 속 일상에 지친 이들에게 따스한 위로를 건넵니다. 산에들에 징검다리 위치.. 2026. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
