반응형 백반기행송도2 백반기행 송도 아귀수육 송일국 여등남도음식 매장 정보 다양한 메뉴 주말 저녁 따뜻한 위로를 건네는 식객 허영만의 백반기행 286회에서는 활기찬 에너지를 지닌 배우 송일국 씨와 함께 인천 송도의 숨은 맛을 찾아 떠났습니다. 화려하고 세련된 도시 풍경 이면에 자리 잡은 소박하지만 단단한 손맛의 진수가 펼쳐졌는데요. 그중에서도 바다의 깊은 풍미를 그대로 식탁 위로 옮겨온 해물 요리 전문점이 시청자들의 발길을 머물게 했습니다. 냉동 식재료에서는 결코 느낄 수 없는 탱글탱글하고 결이 살아있는 생물 아귀의 육질과, 비린내 하나 없이 고소함만을 가득 품은 내장의 조화는 현장의 감탄을 자아냈습니다. 정갈하게 차려진 남도식 반찬과 함께 어우러지는 아귀수육의 깊은 매력이 고스란히 전해져 당장이라도 찾아가고 싶은 마음을 불러일으켰습니다. 여등남도음식 위치 및 방문 정보상호명: 여등남도음식.. 2026. 9. 14. 백반기행 송도 멸치쌈밥 송일국 바다를쌈다하 지도 가는 길 주소 화려한 고층 빌딩이 즐비한 인천 송도에서 남해 바다의 신선한 숨결을 그대로 품은 이색 밥상이 안방극장을 찾아왔습니다. TV조선 식객 허영만의 백반기행 286회 맛의 유원지, 송일국의 송도밥상 편에서는 송도 주민이자 미식가로 잘 알려진 배우 송일국과 함께 도심 속 숨은 바다의 보물 같은 식당을 방문했습니다. 남해안 포구에 가야만 맛볼 수 있다고 생각했던 생멸치를 정성 가득한 손맛으로 풀어낸 바다를쌈하다가 그 주인공입니다. 뜨거운 돌판 위에서 자작하게 조려낸 멸치조림을 신선한 쌈 채소와 즐기는 쌈밥은 물론, 비린 맛 없이 담백함을 극대화한 구이와 새콤한 회무침까지 더해져 눈과 입을 동시에 즐겁게 해 주었습니다. 바다 내음 가득한 푸짐한 한 상으로 식객들의 찬사를 이끌어낸 이곳의 생생한 이야기를 전해드립니다... 2026. 9. 14. 이전 1 다음 반응형
