따스한 봄바람이 불어오는 계절을 맞아 TV조선 식객 허영만의 백반기행에서는 미스트롯4의 트롯 요정들과 함께 흥겨운 춘천 식도락 여행을 떠났습니다. 이번 방송에서 가장 눈길을 사로잡은 곳은 현지인들이 입을 모아 칭찬하는 오리 요리 노포였습니다. 초록이 싱그러운 봄날에 어울리는 보양식으로 소개된 이곳의 오리 요리는 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡기에 충분했습니다. 특히 뚝배기에 보글보글 끓어 나오는 오리탕은 특유의 구수함과 깊은 풍미로 보기만 해도 가슴 속까지 시원해지는 기분을 선사했습니다. 화려한 무대 뒤편에서 지친 몸과 마음을 채워줄 춘천의 숨은 대박집 이야기를 지금부터 하나씩 풀어보겠습니다.
툇골오리숯불구이 본점 위치 및 방문 정보
- 상호명: 툇골오리숯불구이 본점
- 주소: 강원 춘천시 동면 춘천로 492-14 1층
- 연락처: 0507-1393-0508
- 영업시간: 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 운영하며, 마지막 주문은 오후 8시 30분까지 가능합니다.
브레이크 타임: 평일 오후 3시부터 오후 5시까지이며, 주말에는 브레이크 타임 없이 운영됩니다.
휴무일: 매주 화요일은 정기 휴무입니다. - 주차 여부: 매장 전용 주차 공간이 마련되어 있어 차량 방문이 편리합니다.
툇골오리숯불구이 본점 메뉴 및 가격 안내
- 오리탕: 6,000원
- 삼색오리: 53,000원
- 꿀 양념오리: 68,000원
- 로스오리 한마리: 68,000원
- 훈제오리 한마리: 76,000원
백반기행이 반한 오리탕 맛의 비결
이 집 오리탕의 진정한 매력은 오랫동안 푹 끓여내어 깊고 진한 맛을 자랑하는 육수에 있습니다. 오리 특유의 잡내를 완벽하게 잡아내기 위해 오랜 세월 다져온 노포만의 비법 약재와 양념이 들어가는 것이 특징입니다.
국물 한 모금을 들이키는 순간 입안 가득 퍼지는 구수하고 칼칼한 풍미는 허영만 선생님과 미스트롯4 출연진들의 입맛을 단번에 사로잡았습니다. 뚝배기 가득 담긴 부드러운 오리고기와 푸짐하게 올라간 채소들이 어우러져 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 냅니다.
자극적인 매운맛이 아니라 부드럽고 진하게 속을 풀어주는 국물 덕분에 식사는 물론이고 보양식으로도 손색이 없습니다. 정성스러운 손맛으로 끓여낸 탕 한 그릇은 봄철 춘천을 찾는 식객들에게 최고의 선물이 되어줍니다.
방송에 소개된 이후로 전국에서 찾아오는 관광객들이 몰려 주말이나 공휴일 점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 당일 준비된 신선한 재료가 소진되면 영업이 조기에 마감될 수 있으니, 멀리서 방문하시는 분들은 가급적 이른 시간에 방문하시는 것을 추천합니다. 특히 평일 브레이크 타임 시간과 화요일 휴무일을 미리 확인하시어 발걸음 돌리는 일 없으시길 바랍니다. 춘천에서 닭갈비 대신 특별한 보양식을 즐기고 싶다면 꼭 한번 들러보세요.
식객 허영만의 백반기행에 등장한 전국의 다양한 숨은 노포와 맛집 리스트가 궁금하시다면 아래 링크를 통해 더 많은 정보를 만나보실 수 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 맛집 정보 바로가기 총정리
TV조선의 대표 맛집 예능 프로그램인 '식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 매주 다양한 게스트(식객)들과 함께 전국의 숨겨진 로컬 맛집과 오래된 노포들을 찾아 떠나는 소박한
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