TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 331회 맛의 관문, 진세연의 문경 밥상 편에서는 고즈넉한 문경의 풍경과 어우러지는 아주 특별한 손맛이 소개되었습니다. 배우 진세연과 식객 허영만이 함께 방문하여 담백하면서도 깊은 울림을 주는 진정한 시골 밥상을 맛보았는데요. 정성스럽게 밀어낸 밀가루 반죽의 투박함과 구수한 보리향이 가득한 차림표는 보는 이들의 식욕을 자극하기에 충분했습니다. 은은하게 감도는 국물의 깊은 맛과 신선한 나물이 어우러져 선사하는 따뜻한 온기는 과연 문경의 대표 맛집다운 면모를 잘 보여주었습니다.
향춘손칼국수 위치 및 방문 정보
- 상호명: 향춘손칼국수
- 주소: 경북 문경시 호계면 상무로 355
- 연락처: 054-553-6794
- 영업시간: 09:00 - 15:00 (매주 일요일 정기휴무)
- 주차 여부: 식당 인근 주차 가능
향춘손칼국수 메뉴 및 가격 안내
- 손칼국수: 7,000원
- 보리밥: 8,000원
백반기행이 반한 칼국수, 보리밥 맛의 비결
이 집의 가장 큰 특징은 손수 만든 반죽을 써서 썰어내는 칼국수 면발에 있습니다. 일정하지 않은 두께의 면발이 오히려 국물을 듬뿍 머금어 씹을수록 기분 좋은 식감을 자아냅니다. 푹 끓여낸 맑은 육수는 자극적이지 않고 깔끔하여 마지막 한 모금까지 질리지 않고 담백하게 즐길 수 있습니다. 함께 제공되는 보리밥 역시 각종 정갈한 나물과 어우러져 들기름의 구수한 풍미를 극대화합니다. 허영만 선생님과 게스트 진세연이 극찬할 수밖에 없었던 이유는 화려한 양념 대신 재료 본연의 맛을 살린 노포 특유의 진실된 정성이 듬뿍 담겨있기 때문입니다.
영업시간이 오전 9시부터 오후 3시까지로 짧은 편이라 점심 시간에 방문객이 몰릴 수 있습니다. 재료가 조기 소진되면 마감될 수 있으니 가급적 오전 시간에 서둘러 방문하시는 것을 추천합니다. 일요일은 정기 휴무라는 점도 꼭 기억하셔서 발걸음을 돌리는 일이 없으시길 바랍니다. 정겨운 손맛이 그리울 때 문경 여행길에 들러 따뜻한 한 끼의 여유를 즐겨보시기 바랍니다.
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식객 허영만의 백반기행 맛집 정보 바로가기 총정리
TV조선의 대표 맛집 예능 프로그램인 '식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 매주 다양한 게스트(식객)들과 함께 전국의 숨겨진 로컬 맛집과 오래된 노포들을 찾아 떠나는 소박한
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